INFORME

El jueves 19 de agosto, nos trasladamos a la finca MARYLAN, para ver las distintas labores que en esta se desempeñan y los elementos de protección personal (E.P.P) que cada una necesita. Nos recibió el coordinador general que nos dio a conocer una pequeña biografía de la finca, donde nos dijo que la finca contaba con 88.85 hectáreas y cuenta con un previo de 21 lotes de banano.

Donde en la mayoría de las fincas siembran la variedad del VALERY y también GRAN ENANO entre otros: donde cuenta con el 95% de VALERY y un 5% en GRAN ENANO, estas variedades de banano se adaptaron a la zona.

Anteriormente la finca pertenecía al grupo FERNANDEZ DE CASTRO, y actualmente es pertenecida a CIBELES S.A, esta regida por cuatro normas GLOBAL GAP, S.A 8000, RAINFOREST y TESCO NATURAL CHOICE. Lo que la clasifica como una de las mejores fincas de la zona.

Esta fue utilizada para hacer filmaciones con canales de televisión como TV AGRO, LA FINCA DE HOY,

Saliendo de la empacadora hacia el campo el primer trabajador que encontramos fue el señor CANDELARIO, que se desempeña como deshojador, cuando el esta haciendo su labor realiza varias labores mas.

DESHOJE: Esta labor se trata de suprimir las hojas amarillas con síntomas de sigatoca, hojas caídas.

DESVIO DE PUYON: Cuando el puyón a medida que va creciendo del mismo lado donde se encuentra el racimo, se le hace un desvió para no maltratar el racimo; se amarra el puyón de la planta madre, donde se utiliza la vena de la hoja cortadas que sirve de amarre.

PROTECCION DE FRUTA: Consiste en eliminar las hojas que puedan perjudicar al racimo.

SEPARACION DE RACIMO: Es la separación del racimo del seudotallo sin causarle daño.

Las herramientas que utiliza son: DESHOJADORA, MACHETILLA CON CRUZETA Y GUANTES y los E.P.P.

Nos dimos de cuenta que la finca cuenta con el manejo de cobertura donde a simple vista pudimos observar que un 95% es de OREJA DE RATON y el 5% en COLCHON DE POBRE.

EMBOLSE: Consiste en proteger el racimo con una bolsa ya bien sea de color verde, azul o blanco, contienen químicos como clorpirifor o durman la cual se amarrara del vástago del racimo a unos centímetros arriba de el anillo dejado por la placenta de la bacota.

EMBOLSE PREMATURO: Es el que se hace cuando solo tiene 3 manos abiertas y presenta Bacota

EMBOLSE PRESENTE: Es cuando tiene todas las manos abiertas

DESFLORE: Se trata de quitarle las flores de todas las manos del racimo.

DESMANE: Cosiste en suprimir tres manos, hermafrodita (la mano falsa) y dos manos mas, aquí también se hace la eliminación de los dedos laterales que se le quitan a las dos primeras manos.

DESBACOTE: Se hace en corte de sombrilla para evitar la pudrición del racimo, y prevenir que absorba los nutrientes que pueden ser útiles para el desarrollo del racimo.

Herramientas que se utiliza en esta labor son: Escalera, guantes, gurbia, cinta, bolsa, y los E.P.P

COSECHA: Es la labor más importante que se realiza porque es aquí donde se ven los resultados que se ejecutaron en el transcurso del cultivo. En la cosecha se cortan los racimos de las semanas 10, 11 y 12 que ese es el periodo que cumple con la calibración exigida por la norma.

Esta labor la realiza el PUYERO que es el que calibra luego ubica el racimo a la altura del colero y pasa a cortarlo, donde el COLERO lo traslada hacia el cable donde lo recibe el EMPINADOR donde utiliza la cadena con una bolsa y amarra el racimo a la garrucha donde cada racimo esta separado en cuello de monja para que no se maltrate las manos en el recorrido, cada viaje consta de 20 racimo los cuales se deben llevar con cuidado hasta la empacadora.

La visita nos dejo mucho conocimiento que nos pueden servir mas adelante en nuestro campo laboral.

integrantes:

johana bejarano

carlos alberto waldo

dina luz garces

elvis villadiego

AUGURA

http://www.augura.com.co/

Tecnoagricolas De Apartado: GLOSARIO DE BPA

Tecnoagricolas De Apartado: GLOSARIO DE BPA

GLOSARIO DE BPA

INOCUIDAD
Es la condición de los alimentos que garantiza que no causaran daño al consumidor cuando se preparen y /o consuman de acuerdo con el uso al que se destinan.
La inocuidad es uno de los cuatro grupos básicos de características que junto con las nutricionales, las organolépticas, y las comerciales componen la calidad de los alimentos.

PRODUCTO NO CONFORME es aquel " que no cumple con alguna de las caracteristicas implicitas o definidas por lo tanto debe de ser controlado e identificado para su uso o entrega no intencional, cabe mencionar que al parecer en esta norma que te meciono ahi viene la deficion de producto no conforme

PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (PCC) La determinación de los puntos críticos de control definen un puntos críticos de control como una fase en la que puede aplicarse un control y que es esencial para prevenir o eliminar un peligro relacionado con la inocuidad de los alimentos o para reducirlo a un nivel aceptable.

REGISTRO DE ALIMENTOS
Toda persona, física o jurídica que desee fabricar, comercializar, importar y distribuir alimentos de nombre determinado y marca de fábrica y materias primas alimentarias que se comercialicen en el territorio nacional, deberá estar previamente inscritos en el Ministerio de Salud ya sea en el Registro de Notificación de Materias Primas, el Registro Sanitario de Alimentos o el Registro de Importadores de Alimentos. Para la inscripción deberá cumplir con lo que se señala en esta sección:

ACCIÓN CORRECTIVA es aquella que llevamos a cabo para eliminar la causa de un problema. Las correcciones atacan los problemas, las acciones correctivas sus causas.

ACCIÓN PREVENTIVA se anticipan a la causa, y pretenden eliminarla antes de su existencia. Evitan los problemas identificando los riesgos. Cualquier acción que disminuya un riesgo es una acción preventiva.

LA AUDITORÍA puede definirse como «un proceso sistemático para obtener y evaluar de manera objetiva las evidencias relacionadas con informes sobre actividades económicas y otros acontecimientos relacionados, cuyo fin consiste en determinar el grado de correspondencia del contenido informativo con las evidencias que le dieron origen, así como establecer si dichos informes se han elaborado observando los principios establecidos para el caso

CERTIFICACION es un [[tipo de texto] administrativo empleado para constatar un determinado hecho. En el proceso de solicitud de un puesto de trabajo, en especial cuando se trata de una institución oficial, los certificados son fundamentales para demostrar la formación y la experiencia

HERBICIDA es un producto fitosanitario utilizado para matar plantas indeseadas. Los herbicidas selectivos matan ciertos objetivos, mientras preservan la cosecha relativamente indemne

EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES, conocido también como MIPE, es un enfoque que busca conjugar las ventajas de los diferentes métodos de control antes señalados, de acuerdo a las condiciones específicas de cada caso o cultivo.

LA TRAZABILIDAD es un sistema por el cual se puede recuperar la historia del alimento, su utilización y localización por medio de códigos registrados. El objetivo es poder disponer rápidamente de la información del alimento a lo largo de toda la cadena alimentaria.

LA SEGURIDAD CON LOS ALIMENTOS se refiere a las condiciones y hábitos que preservan la calidad de los alimentos para evitar su contaminación y las enfermedades a causa de intoxicación alimentaria.

TALLER DE BIOTECNOLOGIA

Actividad Numero 1

OBJETIVOS DE LA BIOTECNOLOGIA

La biotecnología agrícola se refiere a la aplicación de las técnicas de la ingeniería genética al mejoramiento de los cultivos, con el objetivo de generar beneficios para el productor agropecuario, el consumidor, la industria, la salud animal y humana, y el medioambiente.

APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA

Entre sus aplicaciones se encuentran la obtención de plantas tolerantes a herbicidas, resistentes a insectos y enfermedades, así como plantas que pueden sobrevivir mejor en suelos salinos, a bajas temperaturas o en ambientes con lluvias escasas. También se incluye la obtención de alimentos más nutritivos o más saludables, frutos que resistan mejor al transporte y almacenamiento, así como plantas productoras de moléculas de uso farmacológico, biopolímeros o destinadas a la producción de lubricantes o biocombustibles.

TALLER DE BIOTECNOLOGIA

Actividad 2.

Cultivos transgénicos en Colombia

Arveja
Maracuyá
Claveles y Rosas azules
Trigo
Remolacha azucarera
Papa capira
Papa criolla
Maíz
Soja
Algodón
Tomate
Banano
Arroz
Yuca
Caña
Café

ALGODÓN TRANSGENICO

Total área de algodón en el país: 51.670 ha.
Área con algodón transgénico: 26.000 ha
Tolima Valle: 14.000 ha
Córdoba: 6000 ha
Sur de Cesar: 3000 ha
Cesar Norte y Guajira: 3000 ha

El fracaso del algodón transgénico en Colombia

El cultivo del algodón en Colombia tuvo su época dorada entre 1950 y 1977. En este período la producción de algodón aumentó casi 25 veces. En 1977 se sembraron 380.000 hectáreas --más de 75 % del área sembrada en la Costa Atlántica y el resto en el interior del país--, y el cultivo generó más de 480.000 empleos. Entre 1978 y 1992 se presentó una fuerte crisis del sector algodonero, generado por las erróneas políticas gubernamentales, la explosión de plagas en el cultivo por el mal manejo agronómico en el uso de pesticidas, la disminución de los precios internacionales, la reducción de los aranceles para la importación, y el aumento en los costos de los pesticidas y maquinaria agrícola, entre otros. (García, 1995). El desplome de la producción nacional se dio entre 1992 y 1999; como resultado de la apertura económica y la revaluación, el área sembrada pasó de 260.000 hectáreas en 1992 a solo 50.000 hectáreas en 1999. A partir de 1993 el país inició la importación de fibra subsidiada, desde Estados Unidos; situación que se ha profundizado hasta llegar actualmente a importar más del 65% del consumo nacional. Para el año 2007 solo quedaban 54.497 hectáreas sembradas y se importaron más de 50.000 toneladas de fibra; un grave problema socioeconómico tuvo lugar en estas regiones por el empleo perdido con la crisis.

MAIZ TRANGENICO

Córdoba,

Sucre,

Huila y Tolima

El Gobierno de Uribe desconociendo el enorme debate que existe en el mundo alrededor de las semillas y de los cultivos transgénicos, y de una manera arbitraria e inconsulta, mediante las Resoluciones 464 y 465 de 2007, autorizó las siembras de tres variedades de maíz transgénico (Bt y resistente a herbicidas), en los departamentos de Córdoba, Sucre, Huila y Tolima. Esta decisión precipitada y unilateral se tomó sin haberse realizado de manera completa e integral los estudios que demuestren la seguridad y conveniencia de estas tecnologías para el país y para los agricultores. Igualmente el Gobierno ha desconocido las voces de rechazo frente a estos cultivos, expresadas por comunidades, indígenas y campesinos y organizaciones ambientalistas; tampoco tuvo en cuenta, el concepto técnico sobre estas solicitudes, emitido por el Ministerio de Ambiente (MAVDT), sobre las solicitudes para la liberación comercial, presentadas por Monsanto y Dupont. Dicho concepto señala la insuficiencia de las evaluaciones de bioseguridad realizados por el ICA y menciona otros estudios que debieron haberse realizado. Lo anterior muestra la ligereza y poco rigor científico que tiene el gobierno nacional para tomar decisiones de trascendental importancia para el país.

SOYA TRANSGÉNICA

Llanos Orientales

El consumo de soya en el país
La soya es un producto de alto consumo en el mundo para la alimentación y la industria. Se calcula que cerca del 60% de los alimentos procesados que encontramos en los supermercados tienen algún componente proveniente de la soya, ya sea como harina, aceite, lecitina. Igualmente es un producto básico en la elaboración de concentrados para alimentación animal.

TALLER DE BIOTECNOLOGIA

Actividad 3

Todos los años se gastan millones de dólares en el mundo en la búsqueda de agroquímicos nuevos o más potentes para combatir el daño provocado por insectos, enfermedades y la deficiencia de nutrientes en los cultivos. Cabe imaginar las ventajas de obtener plantas que puedan protegerse por sí solas de los ataques de insectos, o de infecciones de bacterias y virus. La biotecnología moderna ya está ayudando a hacer realidad estas posibilidades. Puede reducir o aún reemplazar el uso de agroquímicos en gran escala con el consiguiente beneficio ambiental.
En comparación con el mejoramiento tradicional, la ingeniería genética es:

Menos nociva para el medio ambiente porque

Los beneficios han sido capitalizados principalmente por los productores, el consumidor se beneficia en el sentido de que estas variedades ofrecen el potencial de reducir el empleo de agroquímicos. Y, por supuesto, si se reduce el empleo de fitosanitarios, menor será la contaminación ambiental, y la exposición animal y humana a los químicos

Más específica porque

Está orientada a explotar otros nichos económicos y promete beneficios más directos para la nutrición y salud animal y humana.

Más rápida porque

Porque le permite a los agricultores tener sus alimentos de mejor calidad, mas eficiente y segura para la salud y el medio ambiente a mediano plazo.

Más flexible porque

porque puede proporcionar cultivos con mayor resistencia a variaciones climaticas naturales y disminuir la dependencia de la gestion de los recursos hidricos, por medio de estos cultivos es posible evitar la degracion y erosion del suelo.

Biotecnologia Agricola

¡LOS INSECTOS PARA EL BIOCONTROL NO SON COMERCIALMENTE RENTABLES.¡
No, porque una ves modificado cualquiera podría trabajar con estos insectos en su propia casa.De hecho, para la mayoría de la gente, este no es un plan de negocios.

!LAS NORMAS PUEDEN GARANTIZAR QUE LA BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA SEA VERDE!
Si, porque por medio de ellas los cultivos pueden ser innovados nuevos para que sean deseados, si los agricultores estarían de acuerdo se podría realizar cultivos que sean mas rentables.

¡PARA QUE HAYA SEGURIDAD ALIMENTARIA SE REQUIERE MUCHA VARIEDAD DE CULTIVOS DE DONDE ESCOGER.¡
Si, porque las personas van a tener de donde elegir que productos desean consumir, además todos los artículos no tienen las mismas vitaminas.

!EL ALGODÓN BT MEJORÓ LA SALUD DE LOS GRANJEROS PORQUE CON ÉL SE USARON MENOS PESTICIDAS.¡
Si, porque mejoro la economía, disminuyó es uso de pesticidas y redujo los problemas de la salud, a demás también se disminuyo el tiempo de trabajo.

¡PUEDE QUE LOS GRANJEROS TENGAN QUE ACOGER LA BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA PARA PODER COMPETIR!
No, porque ellos podrían rentar sus propias semillas, así saldrían ganando y no perderían su finca contra la competencia.

¡LAS PATENTES NO DEBERÍAN DESALENTAR LA INNOVACIÓN!
No, porque deberían adecuar a las patentes de tal forma que haya más perfeccionamiento.

! A los herbicidas se les podría volver verdes. ¡
Si, porque el herbicida se podría convertir el un producto no dañino para el ambiente y a la vez no porque saldría demasiado costoso para las personas de algunos países.

GLOSARIO DE BIOTECNOLOGIA

AGAR: El medio de cultivo es un polisacárido sin ramificaciones obtenido de la pared celular de varias especies de algas rojas de los géneros Gelidium, Euchema y Gracilaria entre otros actuando como pigmento que da un color característico a cada una. La palabra agar viene del malayo agar-agar, que significa jalea.

CÁMARA DE FLUJO LAMINAR. Una cámara de flujo laminar es un receptáculo en forma generalmente prismática con una única cara libre (la frontal) que da acceso al interior, donde se localiza la superficie de trabajo. La esterilidad de la zona de trabajo se consigue porque se hace circular a través del interior de la cámara una corriente de aire que previamente ha sido microfiltrada para eliminar toda partícula extraña.

TUBO DE ENSAYO. El tubo de ensayo o tubo de prueba es parte del material de vidrio de un laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo de vidrio con una punta abierta (que puede poseer una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas. Aunque pueden tener otras fases. Como realizar reacciones en pequeña escala

CAJA PETRI. Es un recipiente de cristal o de plastico , que consta de una base circular,y las paredes son de una altura baja aproximadamente de (1 cm) ; y una cubierta de la misma forma pero algo mas grande de diametro para que encaje como una tapa. Los hay de diferentes diámetros ,los mas utilizados en el laboratorio son los de 10 cm de diametro.

ECOSISTEMA. Un ecosistema es una unidad compuesta de organismos interdependientes que comparten el mismo hábitat
LAS ENZIMAS son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sea termodinámicamente posible (si bien no pueden hacer que el proceso sea más termodinámicamente favorable).2 3 En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculas diferentes denominadas productos. Casi todos los procesos en las células necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimáticas

BIOLOGÍA. se denomina especie (del latín species) a cada uno de los grupos en que se dividen los géneros, es decir, la limitación de lo genérico en un ámbito morfológicamente concreto. En biología, una especie es la unidad básica de la clasificación biológica.

LA FISIOLOGÍA (del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento, estudio) es la ciencia biológica que estudia las funciones de los seres orgánicos.
Esta forma de estudio reúne los principios de las ciencias exactas, dando sentido a aquellas interacciones de los elementos básicos de un ser vivo con su entorno y explicando el porqué de cada diferente situación en que se puedan encontrar estos elementos. Igualmente, se basa en conceptos no tan relacionados con los seres vivos como pueden ser leyes termodinámicas, de electricidad, gravitatorias, meteorológicas

UN GEN. Es una secuencia lineal organizada de nucleótidos en la molécula de ADN (o
ARN en el caso de algunos virus), que contiene la información necesaria para la síntesis de una macromolécula con función celular específica, normalmente proteínas, pero también ARNm, ARNr y ARNt.

GENÉTICAMENTE COMPATIBLES Dícese de individuos, variedades o especies entre los cuales la reprudicción sexual es posible

GENOMA
Conjunto complete de los genes de un organismo. El genoma humano, por ejemplo, contiene entre 30000 y 40000 genes.

HERBICIDA
Cualquier sustancia química creada para matar o inhibir el crecimiento de algunas plantas consideradas indeseadas.

HERENCIA
Transmisión genética de caracteres de los ascendentes a los descendentes. Constitución genética de un individuo.

HÍBRIDO
En la cría y en la agricultura, los híbridos son plantas o animales producidos por un cruzamiento de dos variedades o especies genéticamente diferentes

HORMONA(S)
Mensajeros químicos que ayudan a nuestro cuerpo a efectuar tareas diversas. Las hormonas son segregadas por las glándulas endocrinas y enviadas a continuación por todo el cuerpo para estimular ciertas actividades. La insulina, por ejemplo, es una hormona bien conocida que facilita la digestión de los alimentos. Las hormonas regulan nuestro crecimiento, digestión, reproducción y funciones sexuales.

CÉLULA
El constituyente básico de todo organismo viviente; la unidad más simple que puede existir como sistema viviente independiente. En las personas hay muchas clases diferentes de células, cada una con sus características propias.

CLON
Conjunto de organismos genéticamente idénticos, que descienden de un organismo ancestral por reproducción asexual.

CONSENSO CIENTÍFICO
El Consenso Científico representa la posición generalmente aceptada, en un momento dado, por la mayor parte de los científicos especializados en un campo determinado

CROMOSOMA
Cada uno de los "paquetes" de genes y demás ADN en forma de hilo que se encuentran en el núcleo de una célula. El número de cromosomas varía de un organismo a otro. Los humanos tenemos 23 pares de cromosomas, 46 en total: 44 autosomas y dos cromosomas sexuales. Cada uno de los padres contribuye con un cromosoma para cada par, de manera que un niño obtiene la mitad de sus cromosomas de su madre y la otra mitad de su padre.

CRUZAMIENTO GENÉTICO
Reproducción sexual de dos individuos diferentes, que resulta en una prole que se queda con parte del material genético de cada progenitor.
Los organismos parientes deben ser genéticamente compatibles y pueden ser de variedades diferentes o de especies muy cercanas.

DIVERSIDAD GENÉTICA
Variedad en los diferentes tipos de genes en una especie o población. La diversidad genética es en realidad una forma de biodiversidad.

PARTES DE UNA HOJA

PLANTAS DE REPRODUCCION ASEXUAL

cacao
yuca
platano
banano
piña
ñame
cebolla de rama
caña de azucar
jengibre
azafrán
savila
pera
manzana
musa balbisiana

PLANTAS DE REPRODUCCION SEXUAL

tomate
pepino
pimenton
berengena
milo
lulo
flor de jamaica
rosa amarilla
mango
maiz
maracuya
aji
guayaba
naranja
cilantro

GLOSARIO

PROPAGACIÓN: Se llama propagación al conjunto de fenómenos físicos que conducen a las ondas del transmisor al receptor. Esta propagación puede realizarse siguiendo diferentes fundamentos físicos, cada uno más adecuado para un rango de frecuencias de la onda a transmitir.

AGRONOMÍA: (del latín ager, 'campo', y del griego νόμος, nomos, 'ley'), denominada también como ingeniería agronómica, es el conjunto de conocimientos de diversas ciencias aplicadas que rigen la práctica de la agricultura y la ganadería. Es la ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producción agrícola fundamentada en principios científicos y tecnológicos; estudia los factores físicos, químicos, biológicos, económicos y sociales que influyen o afectan al proceso productivo. Su objeto de estudio es el fenómeno complejo o proceso social del agroecosistema, entendido éste como el modelo específico de intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de alimentos y materia prima.

LA BOTÁNICA: (del griego βοτάνη = hierba) o fitología (del griego φυτόν = planta y λόγος = tratado) es una rama de la biología y es la ciencia que se ocupa del estudio de las plantas, incluyendo su descripción, clasificación, distribución, y relaciones con los otros seres vivos.[1] El objeto de estudio de la Botánica es, entonces, un grupo de organismos lejanamente emparentados entre sí, las cianobacterias, los hongos, las algas y las plantas terrestres, los que casi no poseen ningún carácter en común salvo la presencia de cloroplastos (a excepción de los hongos) o el no poseer movilidad.

FUNGIBLE: Dícese de aquellos bienes que con su uso se agotan o se consumen. Un clásico ejemplo de bien fungible son los alimentos, ya que dejan de existir como consecuencia del uso que se hace de ellos.
EL SUSTRATO es la parte del biotopo donde determinados seres vivos realizan sus funciones vitales (nutrición, reproducción, relación).

LA BIOTECNOLOGÍA es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medioambiente y medicina. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereki, en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria
QUE ES UN ALMÁCIGO? "El almácigo es una bandeja plástica o metálica utilizada para sembrar semillas..."

AGROCLIMÁTICO FDF-INIA-DMC. Este sistema ofrece en forma pública, información meteorológica y agroclimática actual y acumulada (ver listado de informes y servicios de información) tanto para sus estaciones individuales a lo largo de todo el país, como información resumida a nivel regional que permite evaluar ciertas condiciones para el manejo de los cultivos y posibles riesgos asociados, acorde a los requisitos de las Buenas Pr.

LA FISIOLOGÍA: (del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento, estudio) es la ciencia biológica que estudia las funciones de los seres orgánicos. Esta forma de estudio reúne los principios de las ciencias exactas, dando sentido a aquellas interacciones de los elementos básicos de un ser vivo con su entorno y explicando el porqué de cada diferente situación en que se puedan encontrar estos elementos. Igualmente, se basa en conceptos no tan relacionados con los seres vivos como pueden ser leyes termodinámicas, de electricidad, gravitatorias, meteorológicas, etc.
LA BIOÉTICA: Es la rama de la ética que se dedica a proveer los principios de conducta humana de la vida; la ética está aplicada a la vida humana y no humana. En un sentido más amplio, sin embargo, la bioética no se limita al ámbito médico, sino que incluye todos los problemas éticos que tienen que ver con la vida en general, extendiendo de esta manera su campo a cuestiones relacionadas con el medio ambiente y al trato debido a los animales.

LA FECUNDACIÓN IN VITRO: (FIV o IVF por sus siglas en inglés) es una técnica por la cual la fecundación de los ovocitos por los espermatozoides se realiza fuera del cuerpo de la madre. La FIV es el principal tratamiento para la infertilidad cuando otros métodos de reproducción asistida no han tenido éxito La imaginación tiene sobre nosotros mucho más imperio que la realidad." dice:

COMPETENCIAS LABORALES

¿Qué son las Competencias Laborales?

La competencia laboral es la capacidad real que tiene una persona para aplicar conocimientos, habilidades y destrezas, valores y comportamientos, en el desempeño laboral, en diferentes contextos.

¿Qué son las Normas de Competencia Laboral?

Son estándares reconocidos por el sector productivo, que describen los resultados que un trabajador debe lograr en su desempeño; los contextos en que éste ocurre, los conocimientos que debe aplicar y las evidencias que debe presentar para demostrar su competencia. Las normas son la base fundamental para la modernización de la oferta educativa y para el desarrollo de los correspondientes programas de certificación.

• Normalización de Competencias Laborales:

Su finalidad es organizar, estructurar y operar procesos para establecer, en concertación con los sectores productivo y educativo y el Gobierno, normas de competencia laboral colombiana, que faciliten la operación de procesos de evaluación, certificación, formación y gestión del talento humano. El Gobierno Nacional ha previsto en el Plan Nacional de Desarrollo que el SENA sea el organismo normalizador de competencias laborales para Colombia

que es la ruta de aprendizaje

La Ruta de Aprendizaje es una metodología de capacitación
que contempla espacios de intercambio, análisis y reflexión en un proceso continuo
de formación.por que en esta ruta se intercambian ideas con la cual se cuenta con la participacion de todos los aprendizes.


Tecnologos en produccion agrícola

Competencias de las tranversales
etapa productiva conocimiento de proceso etapa lectiva
conceptos basicos
induccion

evidencia

Estructura Curricular

es la base o los objetivos que se deben tener en cuenta durante el proceso de formacion. tambien es la guia del tutor y el aprendiz.

Competencia requerida

son las capacidades que debemos adquirir al final del modulo no solo en lo teorico sino en lo practico.

Resultados de Aprendizaje

son los conceptos que debemos de tener claros al terminar el modulo.pues de este depende tener unas buenas practicas agricolas.

Conocimientos de Conceptos y principios

son los conceptos basicos que debe tener todo productor agricola para laborar en el campo o en un laboratorio.

Conocimientos de Proceso

son los conocimientos que debemos aplicar durante el proceso de formacion los cuales vamos adquirir con la ayuda de los instructores.

Criterios de Evaluacion

son los objetivos que debe cumplir el aprendiz de manera teorica y practica para que el tutor defina si es competitivo o no en los ejes tematicos.

Evidencias

Evidencias de Trabajo

La Producción Agricola

http://www.agriculturayganaderia.com/

http://www.criecv.org/es/ae/index.html

http://www.controlbiologico.com/

INTEGRANTES

carlos alberto waldo rengifo
anny libeth henao gutierrez
jhonar andres pereira perez
jose leiber blandon quiñonez
hobby elizabeth estrado gonzalez