domingo, 20 de junio de 2010

TALLER DE BIOTECNOLOGIA

Actividad Numero 1


OBJETIVOS DE LA BIOTECNOLOGIA


La biotecnología agrícola se refiere a la aplicación de las técnicas de la ingeniería genética al mejoramiento de los cultivos, con el objetivo de generar beneficios para el productor agropecuario, el consumidor, la industria, la salud animal y humana, y el medioambiente.

APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA


Entre sus aplicaciones se encuentran la obtención de plantas tolerantes a herbicidas, resistentes a insectos y enfermedades, así como plantas que pueden sobrevivir mejor en suelos salinos, a bajas temperaturas o en ambientes con lluvias escasas. También se incluye la obtención de alimentos más nutritivos o más saludables, frutos que resistan mejor al transporte y almacenamiento, así como plantas productoras de moléculas de uso farmacológico, biopolímeros o destinadas a la producción de lubricantes o biocombustibles.

TALLER DE BIOTECNOLOGIA

Actividad 2.



Cultivos transgénicos en Colombia


Arveja
Maracuyá
Claveles y Rosas azules
Trigo
Remolacha azucarera
Papa capira
Papa criolla
Maíz
Soja
Algodón
Tomate
Banano
Arroz
Yuca
Caña
Café

ALGODÓN TRANSGENICO





Total área de algodón en el país: 51.670 ha.
Área con algodón transgénico: 26.000 ha
Tolima Valle: 14.000 ha
Córdoba: 6000 ha
Sur de Cesar: 3000 ha
Cesar Norte y Guajira: 3000 ha


El fracaso del algodón transgénico en Colombia
El cultivo del algodón en Colombia tuvo su época dorada entre 1950 y 1977. En este período la producción de algodón aumentó casi 25 veces. En 1977 se sembraron 380.000 hectáreas --más de 75 % del área sembrada en la Costa Atlántica y el resto en el interior del país--, y el cultivo generó más de 480.000 empleos. Entre 1978 y 1992 se presentó una fuerte crisis del sector algodonero, generado por las erróneas políticas gubernamentales, la explosión de plagas en el cultivo por el mal manejo agronómico en el uso de pesticidas, la disminución de los precios internacionales, la reducción de los aranceles para la importación, y el aumento en los costos de los pesticidas y maquinaria agrícola, entre otros. (García, 1995). El desplome de la producción nacional se dio entre 1992 y 1999; como resultado de la apertura económica y la revaluación, el área sembrada pasó de 260.000 hectáreas en 1992 a solo 50.000 hectáreas en 1999. A partir de 1993 el país inició la importación de fibra subsidiada, desde Estados Unidos; situación que se ha profundizado hasta llegar actualmente a importar más del 65% del consumo nacional. Para el año 2007 solo quedaban 54.497 hectáreas sembradas y se importaron más de 50.000 toneladas de fibra; un grave problema socioeconómico tuvo lugar en estas regiones por el empleo perdido con la crisis.


MAIZ TRANGENICO
Córdoba,
Sucre,
Huila y Tolima


El Gobierno de Uribe desconociendo el enorme debate que existe en el mundo alrededor de las semillas y de los cultivos transgénicos, y de una manera arbitraria e inconsulta, mediante las Resoluciones 464 y 465 de 2007, autorizó las siembras de tres variedades de maíz transgénico (Bt y resistente a herbicidas), en los departamentos de Córdoba, Sucre, Huila y Tolima. Esta decisión precipitada y unilateral se tomó sin haberse realizado de manera completa e integral los estudios que demuestren la seguridad y conveniencia de estas tecnologías para el país y para los agricultores. Igualmente el Gobierno ha desconocido las voces de rechazo frente a estos cultivos, expresadas por comunidades, indígenas y campesinos y organizaciones ambientalistas; tampoco tuvo en cuenta, el concepto técnico sobre estas solicitudes, emitido por el Ministerio de Ambiente (MAVDT), sobre las solicitudes para la liberación comercial, presentadas por Monsanto y Dupont. Dicho concepto señala la insuficiencia de las evaluaciones de bioseguridad realizados por el ICA y menciona otros estudios que debieron haberse realizado. Lo anterior muestra la ligereza y poco rigor científico que tiene el gobierno nacional para tomar decisiones de trascendental importancia para el país.



SOYA TRANSGÉNICA


Llanos Orientales


El consumo de soya en el país
La soya es un producto de alto consumo en el mundo para la alimentación y la industria. Se calcula que cerca del 60% de los alimentos procesados que encontramos en los supermercados tienen algún componente proveniente de la soya, ya sea como harina, aceite, lecitina. Igualmente es un producto básico en la elaboración de concentrados para alimentación animal.

TALLER DE BIOTECNOLOGIA

Actividad 3

Todos los años se gastan millones de dólares en el mundo en la búsqueda de agroquímicos nuevos o más potentes para combatir el daño provocado por insectos, enfermedades y la deficiencia de nutrientes en los cultivos. Cabe imaginar las ventajas de obtener plantas que puedan protegerse por sí solas de los ataques de insectos, o de infecciones de bacterias y virus. La biotecnología moderna ya está ayudando a hacer realidad estas posibilidades. Puede reducir o aún reemplazar el uso de agroquímicos en gran escala con el consiguiente beneficio ambiental.
En comparación con el mejoramiento tradicional, la ingeniería genética es:
Menos nociva para el medio ambiente porque
Los beneficios han sido capitalizados principalmente por los productores, el consumidor se beneficia en el sentido de que estas variedades ofrecen el potencial de reducir el empleo de agroquímicos. Y, por supuesto, si se reduce el empleo de fitosanitarios, menor será la contaminación ambiental, y la exposición animal y humana a los químicos
Más específica porque
Está orientada a explotar otros nichos económicos y promete beneficios más directos para la nutrición y salud animal y humana.
Más rápida porque
Porque le permite a los agricultores tener sus alimentos de mejor calidad, mas eficiente y segura para la salud y el medio ambiente a mediano plazo.
Más flexible porque
porque puede proporcionar cultivos con mayor resistencia a variaciones climaticas naturales y disminuir la dependencia de la gestion de los recursos hidricos, por medio de estos cultivos es posible evitar la degracion y erosion del suelo.

jueves, 17 de junio de 2010

Biotecnologia Agricola


¡LOS INSECTOS PARA EL BIOCONTROL NO SON COMERCIALMENTE RENTABLES.¡
No, porque una ves modificado cualquiera podría trabajar con estos insectos en su propia casa.De hecho, para la mayoría de la gente, este no es un plan de negocios.

!LAS NORMAS PUEDEN GARANTIZAR QUE LA BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA SEA VERDE!
Si, porque por medio de ellas los cultivos pueden ser innovados nuevos para que sean deseados, si los agricultores estarían de acuerdo se podría realizar cultivos que sean mas rentables.

¡PARA QUE HAYA SEGURIDAD ALIMENTARIA SE REQUIERE MUCHA VARIEDAD DE CULTIVOS DE DONDE ESCOGER.¡
Si, porque las personas van a tener de donde elegir que productos desean consumir, además todos los artículos no tienen las mismas vitaminas.

!EL ALGODÓN BT MEJORÓ LA SALUD DE LOS GRANJEROS PORQUE CON ÉL SE USARON MENOS PESTICIDAS.¡
Si, porque mejoro la economía, disminuyó es uso de pesticidas y redujo los problemas de la salud, a demás también se disminuyo el tiempo de trabajo.

¡PUEDE QUE LOS GRANJEROS TENGAN QUE ACOGER LA BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA PARA PODER COMPETIR!
No, porque ellos podrían rentar sus propias semillas, así saldrían ganando y no perderían su finca contra la competencia.

¡LAS PATENTES NO DEBERÍAN DESALENTAR LA INNOVACIÓN!
No, porque deberían adecuar a las patentes de tal forma que haya más perfeccionamiento.

! A los herbicidas se les podría volver verdes. ¡
Si, porque el herbicida se podría convertir el un producto no dañino para el ambiente y a la vez no porque saldría demasiado costoso para las personas de algunos países.

martes, 15 de junio de 2010

GLOSARIO DE BIOTECNOLOGIA

AGAR: El medio de cultivo es un polisacárido sin ramificaciones obtenido de la pared celular de varias especies de algas rojas de los géneros Gelidium, Euchema y Gracilaria entre otros actuando como pigmento que da un color característico a cada una. La palabra agar viene del malayo agar-agar, que significa jalea.

CÁMARA DE FLUJO LAMINAR. Una cámara de flujo laminar es un receptáculo en forma generalmente prismática con una única cara libre (la frontal) que da acceso al interior, donde se localiza la superficie de trabajo. La esterilidad de la zona de trabajo se consigue porque se hace circular a través del interior de la cámara una corriente de aire que previamente ha sido microfiltrada para eliminar toda partícula extraña.

TUBO DE ENSAYO. El tubo de ensayo o tubo de prueba es parte del material de vidrio de un laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo de vidrio con una punta abierta (que puede poseer una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas. Aunque pueden tener otras fases. Como realizar reacciones en pequeña escala

CAJA PETRI. Es un recipiente de cristal o de plastico , que consta de una base circular,y las paredes son de una altura baja aproximadamente de (1 cm) ; y una cubierta de la misma forma pero algo mas grande de diametro para que encaje como una tapa. Los hay de diferentes diámetros ,los mas utilizados en el laboratorio son los de 10 cm de diametro.

ECOSISTEMA. Un ecosistema es una unidad compuesta de organismos interdependientes que comparten el mismo hábitat
LAS ENZIMAS son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sea termodinámicamente posible (si bien no pueden hacer que el proceso sea más termodinámicamente favorable).2 3 En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculas diferentes denominadas productos. Casi todos los procesos en las células necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimáticas

BIOLOGÍA. se denomina especie (del latín species) a cada uno de los grupos en que se dividen los géneros, es decir, la limitación de lo genérico en un ámbito morfológicamente concreto. En biología, una especie es la unidad básica de la clasificación biológica.

LA FISIOLOGÍA (del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento, estudio) es la ciencia biológica que estudia las funciones de los seres orgánicos.
Esta forma de estudio reúne los principios de las ciencias exactas, dando sentido a aquellas interacciones de los elementos básicos de un ser vivo con su entorno y explicando el porqué de cada diferente situación en que se puedan encontrar estos elementos. Igualmente, se basa en conceptos no tan relacionados con los seres vivos como pueden ser leyes termodinámicas, de electricidad, gravitatorias, meteorológicas

UN GEN. Es una secuencia lineal organizada de nucleótidos en la molécula de ADN (o
ARN en el caso de algunos virus), que contiene la información necesaria para la síntesis de una macromolécula con función celular específica, normalmente proteínas, pero también ARNm, ARNr y ARNt.

GENÉTICAMENTE COMPATIBLES Dícese de individuos, variedades o especies entre los cuales la reprudicción sexual es posible

GENOMA
Conjunto complete de los genes de un organismo. El genoma humano, por ejemplo, contiene entre 30000 y 40000 genes.

HERBICIDA
Cualquier sustancia química creada para matar o inhibir el crecimiento de algunas plantas consideradas indeseadas.

HERENCIA
Transmisión genética de caracteres de los ascendentes a los descendentes. Constitución genética de un individuo.

HÍBRIDO
En la cría y en la agricultura, los híbridos son plantas o animales producidos por un cruzamiento de dos variedades o especies genéticamente diferentes

HORMONA(S)
Mensajeros químicos que ayudan a nuestro cuerpo a efectuar tareas diversas. Las hormonas son segregadas por las glándulas endocrinas y enviadas a continuación por todo el cuerpo para estimular ciertas actividades. La insulina, por ejemplo, es una hormona bien conocida que facilita la digestión de los alimentos. Las hormonas regulan nuestro crecimiento, digestión, reproducción y funciones sexuales.

CÉLULA
El constituyente básico de todo organismo viviente; la unidad más simple que puede existir como sistema viviente independiente. En las personas hay muchas clases diferentes de células, cada una con sus características propias.

CLON
Conjunto de organismos genéticamente idénticos, que descienden de un organismo ancestral por reproducción asexual.

CONSENSO CIENTÍFICO
El Consenso Científico representa la posición generalmente aceptada, en un momento dado, por la mayor parte de los científicos especializados en un campo determinado

CROMOSOMA
Cada uno de los "paquetes" de genes y demás ADN en forma de hilo que se encuentran en el núcleo de una célula. El número de cromosomas varía de un organismo a otro. Los humanos tenemos 23 pares de cromosomas, 46 en total: 44 autosomas y dos cromosomas sexuales. Cada uno de los padres contribuye con un cromosoma para cada par, de manera que un niño obtiene la mitad de sus cromosomas de su madre y la otra mitad de su padre.

CRUZAMIENTO GENÉTICO
Reproducción sexual de dos individuos diferentes, que resulta en una prole que se queda con parte del material genético de cada progenitor.
Los organismos parientes deben ser genéticamente compatibles y pueden ser de variedades diferentes o de especies muy cercanas.

DIVERSIDAD GENÉTICA
Variedad en los diferentes tipos de genes en una especie o población. La diversidad genética es en realidad una forma de biodiversidad.